OPTILAT 70: ottimo alleato del gelatiere!

OPTILAT 70: ottimo alleato del gelatiere! Meno panna, più personalizzazione del gusto, meno costo e qualità superiore! Molti gelatieri utilizzano nel gelato gusto crema una cospicua quantità di panna di latte. La panna di latte esalta il gusto di gelati come il fiordilatte e la vaniglia ma può rendere meno deciso il gusto di gelati…

SIGEP 19-23 Gennaio 2013… TI ASPETTIAMO!

34° SALONE INTERNAZIONALE GELATERIA, PASTICCERIA E PANIFICAZIONE ARTIGIANALI Giunta alla XXXIV edizione, la manifestazione si conferma la più importante al mondo nel settore della gelateria artigianale e come vetrina europea primaria del dolciario artigianale e caffè. Vieni a trovarci al Padiglione C5 Stand 129 Saremo lieti di accompagnarti nel nostro fresco e gustoso viaggio verso…