nuclei naturali
Sciroppi, impiegati a freddo, per la produzione del gelato artigianale, con il mantecatore e le macchine soft. I gelati ottenuti sono di qualità identica a quelli prodotti da miscele pastorizzate.
| CODICE | PRODOTTO | DOSAGGIO | PACKAGING | DESCRIZIONE |
|---|---|---|---|---|
| N0255 | NUCLEOCIOCCOLATO | 500g x kg | 2 X 3 kg | Sciroppo a freddo, per la produzione del gelato al cioccolato, mantecato, mignon, soft e su stecco |
| N0459 | NucleoCrema NATURALE | 150g x kg | 5 kg | Sciroppo base, a freddo, per la produzione di gelati crema, mantecati, mignon, soft e su stecco. Senza additivi, con ingredienti naturali |
| N0460 | NucleoFrutta NATURALE
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400g x kg | 5 kg | Sciroppo base, a freddo, per la produzione di gelati frutta, mantecati, mignon, soft e su stecco. Senza additivi, con ingredienti naturali |
Nuclei naturali
Sciroppi, impiegati a freddo, per la produzione del gelato con il mantecatore e le macchine soft. I gelati ottenuti sono di qualità identica a quelli prodotti da miscele pastorizzate
| CODICE | PRODOTTO | PLUS | PROCESSO | DOSAGGIO | PACKAGING | DESCRIZIONE |
|---|---|---|---|---|---|---|
| N0459 | NUCLEOCREMA NATURALE | 150g x kg | 5 kg | Sciroppo base, a freddo, per la produzione di gelati crema tradizionali, mignon, soft e su stecco. Senza additivi, con ingredienti naturali. | ||
| N0460 | NUCLEOFRUTTA NATURALE | 400g x kg | 5 kg | Sciroppo base, a freddo, per la produzione di gelati frutta tradizionali, mignon, soft e su stecco. Senza additivi, con ingredienti naturali. |
