gusti
Ingredienti caratterizzanti, informa semi-liquida (definita "pasta"), utilizzati per apportare il gusto e il colore al gelato
Paste frutta
Sono preparazioni con alta percentuale di frutta, per conferire gusto e colore ai gelati frutta e sorbetti
| CODICE | PRODOTTO | DOSAGGIO | PACKAGING |
|---|---|---|---|
| C0085 | LEMONINA | 20 | 6 X 1 kg |
| E0259 | AROMA LIMONE BONIFICATORE €/bott | 1 | 20 X 60 g |
| I0256 | ALBICOCCA | 70 | 2 X 3 kg |
| I0253 | AMARENA | 70 | 2 X 3 kg |
| I0243 | ANANAS | 70 | 2 X 3 kg |
| I0257 | ANGURIA | 70 | 2 X 3 kg |
| I0244 | DOLCEARANCIA in pasticceria | 70 | |
| I0100 | BANANA | 70 | 2 X 3 kg |
| I0258 | BANANA GIALLA | 70 | 2 X 3 kg |
| I0101 | COCCO | 70 | 2 X 3 kg |
| I0233 | FRAGOLA | 70 | 2 X 3 kg |
| I0260 | FRAGOLINA DI BOSCO | 70 | 2 X 3 kg |
| I0242 | FRUTTI DI BOSCO | 70 | 2 X 3 kg |
| I0456 | FICO VERDE con pezzi new | 70 | 2 X 3 kg |
| I0261 | FRUTTO DELLA PASSIONE | 70 | 2 X 3 kg |
| I0262 | KIWI | 70 | 2 X 3 kg |
| I0248 | LAMPONE | 70 | 2 X 3 kg |
| I0332 | DOLCELIMONE in pasticceria | 30 | |
| I0249 | DOLCEMANDARINO in pasticceria | 70 | |
| I0263 | MANGO ALPHONSO | 70 | 2 X 3 kg |
| I0251 | MELA VERDE | 70 | 2 X 3 kg |
| I0245 | MELONE | 70 | 2 X 3 kg |
| I0404 | MELONE GIALLETTO | 70 | 2 X 3 kg |
| I0252 | MIRTILLO | 70 | 2 X 3 kg |
| I0246 | PERA | 70 | 2 X 3 kg |
| I0241 | PESCA | 70 | 2 X 3 kg |
| I0310 | DOLCEFRAGOLA in pasticceria | 70 |
