PASTE FRUTTA
Son elaboraciones con alto porcentaje en fruta, para aportar sabor y color a los helados de fruta y sorbetes.
Paste frutta
Son elaboraciones con alto porcentaje en fruta, para aportar sabor y color a los helados de fruta y sorbetes.
| CÓDIGO | PRODUCTO | DOSIS | EMBALAJE | DESCRIPCIÓN | NOTA |
|---|---|---|---|---|---|
| C0085 | LEMONINA
|
20g x kg | 6 X 1 kg | Acidificante líquido para sorbetes y helados de fruta. | |
| E0259 | AROMA LIMONE BONIFICATORE
|
1g x kg | 20 X 60 g | Aroma limón concentrado | |
| IN0259 | ALBICOCCA
|
4 x 1kg | 70g x kg | Pasta con sabor a albaricoque. | Con pezzi |
| I0253 | AMARENA
|
70g x kg | 5 kg 4 x 1kg |
Pasta con sabor a guinda. | Con trozos |
| IN0261 | ANANAS
|
70g x kg | 4 x 1kg | Pasta con sabor a piña | Con trozos |
| IN0262 | ANGURIA
|
70g x kg | 4 x 1kg | Pasta con sabor a sandía. | |
| I0100 | BANANA
|
70g x kg | 5 kg 4 x 1kg |
Pasta con sabor a plátano, aporta el color blanco al helado. | |
| IN0264 | BANANA GIALLA
|
70g x kg | 4 x 1kg | Pasta con sabor a plátano, aporta el color amarillo pajizo al helado. | |
| IN0265 | COCCO
|
70g x kg | 4 x 1kg | Pasta con sabor a coco. | Con trozos |
| IN0269 | FICO VERDE
|
70g x kg | 4 x 1kg | Pasta con sabor a higo verde | Con trozos |
| I0233 | FRAGOLA | 70g x kg | 5 kg 4 x 1kg |
Pasta con sabor a fresa. | Con trozos |
| I0260 | FRAGOLINA DI BOSCO | 70g x kg | 5 kg 4 x 1kg |
Pasta con sabor a fresa salvaje. | Con trozos |
| I0242 | FRUTTI DI BOSCO
|
70g x kg | 5 kg 4 x 1kg |
Pasta con sabor a frutos del bosque. | Con trozos |
| IN0270 | FRUTTO DELLA PASSIONE
|
70g x kg | 4 x 1kg | Pasta con sabor a fruta de la pasión. | |
| IN0271 | KIWI
|
70g x kg | 4 x 1kg | Pasta con sabor a kiwi | |
| IN0272 | LAMPONE
|
70g x kg | 4 x 1kg | Pasta con sabor a frambuesa. | Con trozos |
| I0263 | MANGO ALPHONSO
|
70g x kg | 5 kg 4 x 1kg |
Pasta con sabor a mango alfonso. | Con trozos |
| IN0274 | MELA VERDE
|
70g x kg | 4 x 1kg | Pasta con sabor a manzana verde. | Con trozos |
| IN0275 | MELONE
|
70g x kg | 4 x 1kg | Pasta con sabor a melón. | Con trozos |
| IN0276 | MELONE GIALLETTO
|
70g x kg | 4 x 1kg | Pasta con sabor a melón | |
| IN0277 | MIRTILLO
|
70g x kg | 4 x 1kg | Pasta con sabor a arándano. Con trozos. | Con trozos |
| IN0278 | PERA
|
70g x kg | 4 x 1kg | Pasta con sabor a pera. | |
| IN0279 | PESCA
|
70g x kg | 4 x 1kg | Pasta con sabor a melocotón |
Pastas de fruta
Pastas con alto porcentaje en fruta, para aportar sabor y color a los helados de fruta y sorbetes.
| CÓDIGO | PRODUCTO | PLUS | PROCESO | DOSIS | EMBALAJE | DESCRIPCIÓN |
|---|---|---|---|---|---|---|
| C0085 | LEMONINA | 20g x kg | 6 X 1 kg | Acidificante líquido para sorbetes y helados de fruta. | ||
| E0259 | AROMA LIMONE BONIFICATORE | 1g x kg | 20 X 60 g | Aroma limón concentrado | ||
| I0008 | LEMONBON | 20g x kg | 8 X 1,5 kg | Aroma a limón en polvo. | ||
| IN0259 | ALBICOCCA | 70g x kg | 4 x 1kg | Pasta con sabor a albaricoque. Con trozos. | ||
| I0253 | AMARENA | 70g x kg | 2 x 5 kg | 4 x 1kg | Pasta con sabor a guinda. Con trozos. | ||
| I0243 | ANANAS | 70g x kg | 2 x 5 kg | 4 x 1kg | Pasta con sabor a piña. Con trozos. | ||
| I0026 | ANGURIA | 70g x kg | 2 x 5 kg | 4 x 1kg | Pasta con sabor a sandía. | ||
| I0100 | BANANA | 70g x kg | 2 x 5 kg | 4 x 1kg | Pasta con sabor a plátano, aporta el color blanco al helado. | ||
| I0258 | BANANA GIALLA | 70g x kg | 2 x 5 kg | 4 x 1kg | Pasta con sabor a plátano, aporta el color amarillo pajizo al helado. | ||
| I0515 | CILIEGIA | 70g x kg | 2 x 5 kg | Pasta con sabor a cereza. Con trozos. | ||
| I0322 | CHEESECAKE | 50g x kg | 8 X 1,5 kg | Aroma a tarta de queso. | ||
| I0101 | COCCO | 70g x kg | 2 x 5 kg | 4 x 1kg | Pasta con sabor a coco. Con trozos. | ||
| I0088 | FICO VERDE | 70g x kg | 2 x 5 kg | 4 x 1kg | Pasta con sabor a higo verde. Con trozos. | ||
| I0233 | FRAGOLA | 70g x kg | 2 x 5 kg | 4 x 1kg | Pasta con sabor a fresa. Con trozos. | ||
| I0260 | FRAGOLINA DI BOSCO | 70g x kg | 2 x 5 kg | 4 x 1kg | Pasta con sabor a fresa salvaje. Con trozos. | ||
| I0242 | FRUTTI DI BOSCO | 70g x kg | 2 x 5 kg | 4 x 1kg | Pasta con sabor a frutos del bosque. Con trozos. | ||
| I0025 | FRUTTO DELLA PASSIONE | 70g x kg | 2 x 5 kg | 4 x 1kg | Pasta con sabor a fruta de la pasión. | ||
| I0256 | KIWI | 70g x kg | 2 x 5 kg | 4 x 1kg | Pasta con sabor a kiwi | ||
| I0096 | LAMPONE | 70g x kg | 2 x 5 kg | 4 x 1kg | Pasta con sabor a frambuesa. Con trozos. | ||
| I0263 | MANGO ALPHONSO | 70g x kg | 2 x 5 kg | 4 x 1kg | Pasta con sabor a mango alfonso. Con trozos. | ||
| IN0274 | MELA VERDE | 70g x kg | 4 x 1kg | Pasta con sabor a manzana verde. Con trozos. | ||
| I0018 | MELONE | 70g x kg | 2 x 5 kg | 4 x 1kg | Pasta con sabor a melón. Con trozos. | ||
| IN0276 | MELONE GIALLETTO | 70g x kg | 4 x 1kg | Pasta con sabor a melón | ||
| I0095 | MIRTILLO | 70g x kg | 2 x 5 kg | 4 x 1kg | Pasta con sabor a arándano. Con trozos. | ||
| IN0278 | PERA | 70g x kg | 4 x 1kg | Pasta con sabor a pera. | ||
| I0029 | PESCA | 70g x kg | 2 x 5 kg | 4 x 1kg | Pasta con sabor a melocotón |
