Bases

Bases de fruta

CÓDIGO	PRODUCTO	DOSIS	EMBALAJE	DESCRIPCIÓN
N0045	FRUIT FREDDO 50	35g x kg	8 X 1 kg	Base en frío para helados de fruta con grasas. Contiene grasas vegetales refinadas de coco y se combina con fruta, azúcares y pastas de fruta. Aporta una estructura cremosa como los helados de crema. No contiene aromas.
N0157	FRUIT FIBRA 50	35g x kg	8 x 1,7 kg	Base en frío rica en fibras vegetales, sin grasas y sin aromas, para helados de fruta y sorbetes sin grasas y sin leche. Se combina con fruta, azúcares y pastas de fruta. Garantiza una estructura que se puede untar.

CÓDIGO	PRODUCTO	PLUS	PROCESO	DOSIS	EMBALAJE	DESCRIPCIÓN
N0157	FRUIT FIBRA 50			35g x kg	8 X 1,7 kg	Base en frío rica en fibras vegetales, sin grasas y sin aromas, para helados de fruta y sorbetes sin grasas y sin leche. Se combina con fruta, azúcares y pastas de fruta. Garantiza una estructura que se puede untar.
N0045	FRUIT FREDDO 50			35g x kg	8 X 1 kg	Base en frío para helados de fruta con grasas. Contiene grasas vegetales refinadas de coco y se combina con fruta, azúcares y pastas de fruta. Aporta una estructura cremosa como los helados de crema. No contiene aromas.